Literatuur
- Registervermelding: "Gratis koffiedrinken op zaterdagmorgen", in: Maandblad Oud-Utrecht, 1961, blz. 27.
- "Bouw café 'Centraal' in Mariastraat begonnen". In: Utrechts Nieuwsblad, 02-03-1977, blz. 2 (betreft Mariastraat 33. "Daarin zal zich het echtpaar Daalhuizen vestigen, dat al 46 jaar het café op de hoek Leidseveer-Hoederstraat heeft." [betreft Leidseveer 17 - jp0515]. "Naast 'Centraal' bevindt zich al café ''t Voorproefje'".)